QUY TRÌNH LÀM BÁNH PIZZA Pizza đã và đang trở thành món ăn quen thuộc của người Việt Nam, nhất là ở các thành phố lớn như Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng … Để làm ra một chiếc bánh Pizza thơm ngon cũng không hề đơn giản, đòi hỏi công sức cũng như thời gian. Quan trọng nhất là phần nguyên liệu phải đầy đủ, tươi ngon, và đảm bảo chất lượng. Quy trình làm pizza 1. Đế bánh: Men nở sẽ được hoà với nước ấm, sau đó bột mỳ, dầu ăn, dầu oliu, muối và nước sẽ được thêm vào. Trộn đều và kỹ cho đến khi được hỗn hợp bột nhuyễn mịn. Để khoảng 10-20p cho bột nở hết. Sau đó dùng chày cán bột thành các đế bánh pizza với kích thước phù hợp với nhu cầu của bạn. Dùng dĩa để tạo những lỗ tròn trên mặt bánh, để khi nướng đế bánh không bị phồng. Cho các đế bánh đã cán lên các khay nướng và cho vào lò nướng sơ qua khoảng 7-10p. Rồi lấy ra. Đế bánh 2. ...
THỊ TRƯỜNG BÁNH PIZZA Ở Hà Nội,do nhu cầu thưởng thức bánh pizza ngày càng nhiều, nên các cửa hàng pizza mọc lên như nấm sau mưa. Thị trường bánh pizza Hà Nội cũng chia ra thành nhiều phân khúc với chất lượng và giá thành khác nhau. Đó là cuộc đua sôi động của các hãng pizza có tiếng và các hãng pizza giá rẻ mới ra đời. Ở một đất nước đang phát triển với những chỉ số ấn tượng như ở Việt Nam, các hãng pizza ông lớn của nước ngoài cũng không bỏ qua cơ hội đầu tư vào một thị trường tiềm năng là pizza Hà Nội như :Pizza Hut, Pizza Domino, Pizza Alfresco. Ngoài ra cũng phải kể đến những hãng Pizza giá rẻ do các ông chủ là người bản địa sáng lập nên. Với ưu thế là người Việt nam, am hiểu về gu ẩm thực và văn hóa của đất nước, các hãng pizza giá rẻ sáng tạo ra những chiếc bánh pizza phù hợp khẩu vị người Việt, với giá rẻ đáp ứng được hầu hết các mức thu nhập của người lao động nên được các bạn trẻ rất ưa chuộng, điển hình như cửa hàng Pizza Ngon - Pizza Ngo...
Hoá ra không chỉ có nhiều loại, pizza còn có nhiều phiên bản biến thể vô cùng thú vị trên khắp thế giới nhé! Nhắc tới pizza, chắc chắn người ta sẽ nghĩ ngay đến nước Ý bởi đây là một món ăn cực kỳ nổi tiếng gắn liền với đất nước này. Pizza là loại bánh tròn dẹt, được làm từ nước, bột mì và nấm men cùng rất nhiều nguyên liệu khác để làm phần nhân như thịt, xúc xích, phô mai, cà chua, oliu, hải sản... Ngày nay, pizza đã có mặt ở rất nhiều nơi trên thế giới và người ta cũng đã sáng tạo ra rất các loại pizza khác nhau. Đó là câu chuyện về chiếc pizza vòng quanh thế giới, thế nhưng ở rất nhiều nước vẫn có những phiên bản "là pizza mà chẳng phải pizza", trong đó Việt Nam cũng góp mặt một món vô cùng quen thuộc. Hãy cùng xem các loại pizza trên thế giới đó là những món gì nhé! Thổ Nhĩ Kỳ - Lahmacun Lahmacun là một món ăn nhẹ được bán rất rẻ ở Thổ Nhĩ Kỳ. Lahmacun có phần đế mỏng, giòn ăn kèm cùng nhiều loại nhân khá...
Nhận xét
Đăng nhận xét